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Vom Korn zum Brot - Zweitklässler besuchen die "Grüne Schule"

Zu Weihnachten werden allerorts Plätzchen gebacken.

Unsere Zweitklässler probieren sich aktuell an etwas Herzhafterem, dem Brotbacken aus.

Den Anfang haben heute die Zweitklässler der E1 und der E4 gemacht. 

Gemeinsam fuhren sie zum Rombergpark und trafen dort auf die Lehrerin Frau Hänse.

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Zur Freude der Kinder war auch bereits der Weg zur Grünen Schule durch den Park abwechslungsreich. So waren alle beeindruckt vom Mammutbaum und besonders gefallen hat ihnen die Begegnung mit verschiedenen Eichhörnchen.

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In der Grünen Schule gab es dann viel zu Lernen über verschiedene Getreidesorten, das Säen, Ernten, Dreschen,....

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Ansprechend waren die Möglichkeiten, etwas selbst auszuprobieren. Wie trennt man zum Beispiel die Spreu vom Korn? Durch eigene Versuche fanden es die Kinder heraus.

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Eine Maschine, die auch Wind zum Trennen nutzt, konnten die Schüler*innen im Flur der Grünen Schule kennenlernen.

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Das Mahlen stellte sich als anstrengend und wirklich gar nicht so einfach heraus. 

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Da war das Backen und Essen schon viel entspannter.

Mehl, Wasser, Hefe, Salz und Zucker reichen aus, um leckere Brötchen herzustellen. Zur Freude der Kinder, konnte die Form dabei frei gewählt werden.

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Die Ergebnisse waren SEHR lecker und wurden mit einem einfachen Aufstrich wie Kräuterbutter, Butter oder Frischkäse genossen.

Da lohnt sich das Nachmachen!!!!

Wir danken der Grünen Schule für dieses Angebot!

das Team der Ostenberg Grundschule